★★★★ カスカウィンのレポサドをご紹介
日本人テキレロの景田氏が働くことで有名なカスカウィン。丁寧なものづくりをするカスカウィンのレポサドの作り方、味わいをテキーラマエストロの筆者が徹底解説。レポサドの中でもおすすめの一本です。
2021-08
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★★★＋ フレンチ＆アメリカンオークのミックスさせたトレスムヘレス レポサド
テキーラの中で比較的珍しいフレンチオークを使用したトレス ムヘレスのレポサドを紹介、レビューを実施。フレンチオークでの熟成以外についても徹底解説。読んでぜひ美味しいトレスムヘレスを試してみてください。