2022-01

テキーラの原料は多くの方がサボテンだと誤認しております。実はサボテンではなく、アガベアスルという全く違う植物です。サボテンだと誤解される理由から、アガベの産地・加工法・特徴などをテキーラマエストロの筆者が徹底解説。テキーラに興味がある方は是非ご覧になってみてください。

日本での知名度はクエルボやサウザには劣りますが、製造国のメキシコや世界的には大人気のエラドゥーラです。そのエラドゥーラを徹底解説＆レビューしていきます。筆者自身もイチオシのブランドのため、歴史・製法・味わいの解説などを徹底的に紹介してまいります。