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テキーラ知識

メスカルとテキーラの違いは産地だけじゃない!原料と製法も違う!

日本でも徐々に流行りつつあるメスカルについて説明。テキーラとの違いを中心に、生産地、製法や原料などをご紹介。生産地の違いは知っている人も多いですが、製法や原料の違いが味の違いにつながっているのです。これから、さらに流行ると思われるので、今のうちに勉強しておきましょう。
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