NOMとは

今回はテキーラの蒸留所ごとに与えられるNOMという識別番号についてご説明します。 NOMとはそもそも何？ NOMとはメキシコの製品に関する規格で、法的拘束力のあるものとなっております。テキーラの生産に当たってはNOMの中でも「...