当ブログは成人を対象としており、20歳未満の方は閲覧をやめてください。

テキーラのアルコール度数は何度?他のお酒とも比較。ショットを一気で飲むから誤解されがち、すごい強いわけじゃない!

テキーラの度数 テキーラ知識

今回はよく誤解されがちな、テキーラのアルコール度数についてご説明します。
実はみなさんがよく飲まれるお酒とそこまで変わらないので、他のお酒との比較もしながらご説明してまいります。

テキーラのアルコール度数はすごく高いと思われている

テキーラショット

テキーラの度数は誤解されがち

私はテキーラのソーダ割りをバーで頼むと、周りの人から「テキーラですか?強いんですね?」ってよく言われます。ソーダ割りにしてもこんなこと言われるってことは、余程テキーラは強いお酒と思われているようです。

espolon
私のキープボトルしているテキーラ


なので、いつも「テキーラってウィスキーとかとほぼ変わらない度数ですよ。ソーダ割りにしたらハイボールと変わらないです。」と言います。
ウィスキーのソーダ割りであるハイボール頼んで、お酒強いって言われないですよね?
テキーラは世間的に相当酔っ払うお酒だと思われているようです。

米国でテキーラはゆっくり楽しむセレブなお酒?

日本ではすっかりアルコール度数の高いパリピのためのお酒というイメージが強いですよね。
一方、世界最大のテキーラ消費国のアメリカでは、テキーラはセレブのお酒というイメージが大変強いです。
テスラモーターズのイーロン・マスクや俳優だとジョージ・クルーニーやジャスティン・ティンバーレイクといったハリウッドスターまで、自身でテキーラブランドを立ち上げているほど、テキーラはセレブのお酒というイメージが強いです。
またショットで楽しむシーンもありますが、ゆったりと味や香りを楽しむお酒として根付いております。

カサミゴス
ジョージ・クルーニーが創業したカーサミーゴス

テキーラはどういうお酒?アルコール度数は何度?

テキーラはアガベという植物から作られる蒸留酒です。

蒸留酒とは?ビールとは違うの?

蒸留酒という言葉を聞いたことがある人も多いと思いますが、蒸留酒とは「醸造酒を蒸留してアルコール濃度を高めたお酒」が蒸留酒です。
じゃあ醸造酒とはなにか?となると思いますが、醸造酒はビールやワインなどのお酒が該当し、ビールであれば麦、ワインであればブドウを発酵させて糖分がアルコールに変わったお酒です。
大半の醸造酒はアルコールが15度以下で、更にアルコール度数を高めたものが蒸留酒です。

蒸留酒はアルコール度数どれぐらい?

蒸留器
ウィスキー用の蒸留器はこんな形

ではテキーラも属する蒸留酒のアルコール度数はどれぐらいかというと、低いもので焼酎のように20度前後から高いものだとウォッカの中でもスピリタスという銘柄は96度もあるものも存在します。
ただ多くの蒸留酒は40度前後のものが多いです。

テキーラのアルコール度数は38−40度が大半

ではテキーラの度数というと38−40度のものが多いです。
豆知識ですが、38度はメキシコ国内流通をそのまま日本に持ってきているものが多いです。
一方、40度の銘柄はアメリカ向けや外国向けに製造されているものが多いです。

テキーラの度数は法律で決まっている

テキーラは他の蒸留酒と比べると法律で決められたことが多いお酒になります。その一つがアルコールの度数で、法律上35−55度のものしかテキーラとは呼べないこととなっております。
メキシコの経産省認可のもと、CRTという組織がこのルール遵守と監視を行っています。
他にも生産地がメキシコのハリスコ州ほか4州で作られた原料を使わないとテキーラにならないなど、

大変決まりごとの多いお酒です。

テキーラのアルコール度数が誤解される理由?

ショットで飲むから誤解される?

ではなぜテキーラが強いお酒だと思われているかと考えると、テキーラはショットでイッキするお酒だからではないでしょうか?
ショットで飲まれるのは、テキーラの中でもミクストという、プレミアムテキーラに比べると、悪酔いすると言われるタイプです。
それを一気に飲んでしまえば、皆さん酔っ払いますし、テキーラは強いお酒って勘違いされちゃいますよね。
参考:仕事上ショットで飲まなきゃいけない人むけ銘柄はこちら

テキーラの強さがスピリタスと混同されている?

テキーラと並んで昔からショットされるお酒がスピリタスです。
ポーランドで作られた世界で一番純度の高いアルコールドリンクで、前述のとおり度数は96度あります。
本来はカクテルベースや果実酒をつけるのに良いとされますが、
ショットで飲まれることもあるので、テキーラもスピリタス同様に度数が高いのではないか?と思われているかもしれませんね。

他のショットドリンクと比べると?(コカレロ・クライナー)

テキーラやスピリタス以外にも、最近のショットドリンク(パリピ酒?イッキする酒?)とアルコール度数を比べてみましょう。

  • テキーラ:38−40度が多い
  • コカレロ:29度
  • イエガーマイスター:35度
  • クライナー:20度
  • シャンパーニュ:14〜15度

こうやって見てみると、今どきのショットドリンクと比べるとテキーラって若干強めですね。
ましてやコカレロ、イエガーとかはストレートよりもエナジードリンクとかで割ることも多いので、実際に飲むのはもう少し低いですね。

テキーラのリキュールと度数?(タランチュラ、テキーラローズ)

テキーラのリキュール(シロップ・フルーツなどを混ぜたもの)でも、ショットされる方も一部ではいるようです。そんなテキーラリキュールの度数は以下のとおりです。

  • テキーラ:38−40度が多い
  • テキーラローズ:15度
  • タランチュラ:35度

ちなみにタランチュラやテキーラローズはテキーラだと誤解されがちですが、テキーラは出来上がったものに水以外のものを1%以上混ぜてはいけないというルールもあります。シロップなどを混ぜているため、テキーラから作られたリキュールとは名乗れるものの、テキーラとは名乗れないのです。

テキーラをショットしなきゃいけないときは?

この記事を読んでいる方は皆さん少なからずテキーラのショット経験があると思います。
正直、なかなか雰囲気的に断りづらいことも多く、でも翌日も仕事だし飲みたくないって言うことも多いですよね??
(本当に危険なときは言いづらくても勇気を持って断ってください。また、無理やり飲ませるのは絶対にやめましょう!!)

ライムはダメージをほぼ軽減しないと個人的には思う

サイトによってはライムで胃粘膜を保護といっているケースもありますが、個人的な経験上あまり意味がないと感じます。
長期間のビタミンC摂取による胃粘膜の萎縮抑制の記事は以下見つかりました。一方、短期的にビタミンCで胃粘膜を保護は意味ないのではないかと感じます。(参考:協会けんぽ
場の雰囲気や安物のテキーラの味をごまかすためにはライムを使うのも良いかと思いますが、健康や酔には十分ではないかと。

テキーラショットには水を飲もう!

身もふたもないことですが、テキーラをショットしたら可能な限りコッソリと水を飲みましょう。
大体テキーラのショットは20−30ml程度なので、250mlの水を摂取したら胃の中でアルコール度数はビールと同等の5%前後に収まります。
どうしてもテキーラで酔っ払いたい人は別にして、テキーラを飲む前に可能ならお酒のふりをして用意しておきましょう。お店の人も吐いてトイレや設備を汚されるくらいなら、水や炭酸水を用意するのはそんなに嫌がられないです。

せっかく飲むならプレミアム・テキーラ(アガヴェ100%)を好きな飲み方で!

ショットで飲んで、みんなでテンション上げるのも良いですが、プレミアムテキーラ(原料のアガヴェを100%使用)を好きな飲み方で飲むのはいかがでしょうか。
テキーラには主に2種類あって、ミクストと呼ばれる主原料のアガヴェを100%使用していないタイプと、プレミアムテキーラと言われるアガヴェを100%使用したものです。

もともとはアメリカのセレブたちも、ショットでミクスト・テキーラ(原料を100%使用していない)をガンガン飲んでいたようですが、最近はプレミアムテキーラを味わって飲むのが流行っております。
事実、アメリカへのテキーラ輸出量はプレミアムテキーラとミクストが逆転して、いまやプレミアムテキーラのほうが輸入量が増えております。

ぜひ、美味しいテキーラを飲んでみたいという方は以下のリンクを参考にテキーラを味わってみてください!

【筆者のオススメテキーラ】

筆者のテキーラ銘柄別おすすめ
【テキーラの基礎知識】

【テキーラのちょっと詳しい知識】

【その他】
筆者のツイッターアカウントです。オススメ銘柄やテキーラ向けつまみ等、ご紹介します。


ただどうしても仕事上、ショットで飲む必要があるよっていう人は、こちらの記事で2日酔いになりづらいテキーラを仕入れてください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました